Çikolatalı Muzlu Krep Malzemeleri
- 4 Adet muz
- 8 Adet yumurta
- 1 Litre süt
- 1 Yemek kaşığı tozşeker
- Bir tutam tuz
- 1,5 Su bardağı sıvıyağ
Çikolata sosu için
- 2 Paket 80gr bitter çikolata
- Yarım çay bardağı süt
- 2 Yemek kaşığı su
- 1 Çay bardağı pudra şekeri
Üzeri için
- Damla çikolata
Çikolatalı Muzlu Krep Yapılışı
- Krebimizin harcı için derin bir kapta yumurtalarımızı iyice çırpalım.
- Üzerine yağımızı, tuzumuzu ve tozşekerimizi ilave edip çırpalım.
- Yapışmaz yüzeyli tavamızı fırça yardımı ile yağlayalım.
- Krebimizden birer kepçe tavamızda her iki tarafı sarı renk alacak şekilde pişirelim.
- Çikolata sosumuz için tüm malzemeleri benmari usulü eritelim.
- Kreplerimizin içine çikolata sosumuzdan sürüp uzunlamasına ikiye böldüğümüz muzlarımızı yerleştirip kenarında başlayıp rulo şeklinde saralım.
- Kalan sosumuzu kreplerimizin üzerine sürelim.
- Son olarak kreplerimizin üzerine damla çikolatamızı serpip servis yapabiliriz.
Afiyet Olsun