Çilekli Krem Malzemeleri
- Yarım kilo çilek
- 1LT süt
- 2 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı nişasta
- 1 Su bardağı şeker
- 1 Adet yumurta sarısı
- 100GR margarin
- 1 Paket vanilya
- Süslemek için çikolata rendesi
Çilekli Krem Yapılışı
- Tenceremize sütümüzü, unumuzu, nişastamızı, şekerimizi ve yumurta sarımızı alıp çırpalım
- Kısık ateşte koyulaşıp göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirelim
- Margarinimizi ilave edip karıştıralım ve ateşten alalım, soğumaya bırakalım
- Borcamımızı ıslatalım ve hazırladığımız muhallebinin yarısını dökelim
- Çileklerimizi yassı şeklinde doğrayalım ve muhallebinin üzerine yerleştirelim
- Kalan diğer muhallebimizi de çileklerimizin üzerine dökelim
- Çilekli Krem’imizin üzerine rendelenmiş çikolatamızı serpelim ve buzdolabında 1 gece dinlendirelim
- Çilekli Krem’imizi dilediğimiz ölçüde kesip servis yapabiliriz
Afiyet Olsun