Diyabetik Mozaik Pasta Tarifi

Diyabetik Mozaik Pasta Tarifi Malzemeleri

• Yarım su bardağı badem
• 5 adet küçük boy muz
• 2 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı sıcak süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 5 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1 yemek kaşığı keçiboynuzu tozu

İç malzemesi:

• 1 adet muz

Diyabetik Mozaik Pasta Tarifi Yapılışı

1. Bademleri 200° C ısıda yaklaşık 10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra bademleri mutfak robotundan geçirin.
2. Yulaf ezmelerini sıcak süt ile birlikte bir kapta karıştırın.
3. Ezilmiş muz, pekmez, keçiboynuzu tozu, çekilmiş badem ve kakaoyu yulaf ezmesinin üzerine ekleyin ve homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.
4. Streç film veya pişirme kağıdına yayılmış dikdörtgen kalıba karışımın yarısını dökün. Ortasına 2 adet muzu koyun ve hafifçe bastırın. Sonra tekrardan kalan karışımı üzerine ekleyin. Streç film veya pişirme kağıdı ile ağzını kapatın ve 15 dakika nemlenmesi için bekleyin.
5. Yaklaşık 5-6 saat derin dondurucuda bekletin ve servis yapmadan 15-20 dakika önce dondurucudan çıkartın.
6. Dilimleyerek servis edebilir ve geri kalanları dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.

Afiyet olsun.