Fettuccine Alfredo Tarifi Malzemeleri
- 250 gram tavuk göğsü
- 250 gram mantar
- 300 gram fettuccine makarna
- 2 su bardağı kaşar rendesi
- 1 su bardağı krema
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- Karabiber
- Sıvıyağ
Fettuccine Alfredo Tarifi Yapılışı
- Derin bir tavaya sıvıyağını alıp kızdırın.
- Yağ ısınınca üzerine tavuk göğsünü, tuz ve karabiberi ekleyerek tavukları soteleyin. Üzerine mantarları ekleyerek sotelemeye devam edin.
- Sotelenen tavukların üzerine kremayı ekleyerek karıştırın. Kaşar rendesini de ilave ederek 5-6 dakika pişirin.
- Fettucine makarnaları haşlayın derin bir kaseye alın. Üzerine kremalı tavuklu karışımı ilave ederek karıştırın. Servis tabağına alarak üzerini kaşar rendesi ile süsleyin.
Afiyet olsun.