Hamsili Mısır Ekmeği Malzemeleri
- 3 Su bardağı mısır unu
- 500 Gram kılçığı çıkarılmış hamsi
- 1 Adet yumurta
- 1 Paket kabartma tozu
- 3 Yemek kaşığı şeker
- 3 Yemek kaşığı yoğurt
- 1 Tatlı kaşığı tuz
- 5 Dal taze soğan
Hamsili Mısır Ekmeği Yapılışı
- Hamsilerimizi 2-3 parçaya bölelim ve mısır unu, şeker, kabartma tozu ile yoğurma kabımızda karıştıralım
- Sonrasında yoğurdumuzu, yumurtamızı, küp küp doğradığımız taze soğanlarımızı ilave edip akışkan bir elde edecek şekilde su ilave ederek yoğuralım
- Yağladığımız fırın kabımıza hamurumuzu döküp önceden ısıttığımız fırınımızda 180 derece de altı üstü kızarana kadar pişirelim
Afiyet olsun