Harire Tatlısı Malzemeleri
- 1 Su bardağı pekmez
- 1 Su bardağı toz şeker
- 1 Su bardağı un
- 1 Litre su
- 2 Çay kaşığı tarçın
Harire Tatlısı Yapılışı
- Unumuzu, şekerimizi, pekmezimizi ve suyumuzu tenceremizde karıştıralım.
- Tenceremizi kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirelim.
- Tatlımız koyulaşınca içine tarçınımızı ilave edip birkaç dakika daha pişirelim.
- Tatlımızı kaselerimize bölüştürüp soğuyana kadar bekleyelim.
- Üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis edebiliriz.
Afiyet olsun