Haydari Tarifi Malzemeleri
- 1 Su Bardağı Süzme Yoğurt
 - 3 Yemek Kaşığı Beyaz Peynir Rendesi
 - 3 Diş Sarımsak
 - Kimyon
 - Tuz
 - Kuru Nane
 - 1 Fincan Zeytinyağı
 - Üzerine serpmek için Kırmızıbiber
 - Sivribiber (Arzuya göre)
 
Haydari Tarifi Yapılışı
- Sarımsağı ezelim.
 - Beyaz peynir rendesi, süzme yoğurt, nane, zeytinyağı, kimyon ve tuzla beraber karıştıralım.
 - Arzuya göre sivri biberleri ince ince kıyıp ilave edelim. Üzerine kırmızı biber serperek servis yapalım
 
Afiyet olsun.
