Kaşarlı Sucuklu Pide Malzemeleri
- 1 Çay bardağı ılık süt
- 1 Çay bardağı ılık su
- 1 Paket kuru maya
- Tuz
- 1 Tatlı kaşığı şeker
- 3 Su bardağı un
Üzeri için
- Kaşar peyniri rendesi
- Sucuk
- 1 Adet yumurta sarısı
Kaşarlı Sucuklu Pide Yapılışı
- Unumuz hariç tüm malzemelerimizi birleştirip güzelce çırpalım
- Karışımımıza unumuzu ilave edip yoğuralım ve elimizi yağlayıp hamurumuzu toparlayalım ve mayalanması için üzerini örtüp 20 dakika dinlendirelim
- Hamurumuz mayalandığında 8 eşit parçaya bölüp pide hamuru şeklinde açalım
- Ortalarına kaşarımızı ve sucuklarımızı yerleştirelim
- Önceden ısıttığımız fırınımızda 220 derece fanlı bölümde 30 dakika kadar kontrollü pişirelim ve sıcak servis yapalım
Afiyet Olsun