Kerevizli Kek Malzemeleri
- 1 Kök taze kereviz yaprağı
- 2 Yumurta
- 1 Su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 Su bardağı mısır unu
- 1,5 Su bardağı un
- 1 Paket kabartma tozu
- Tuz, karabiber, çörek otu
Kerevizli Kek Yapılışı
- Kereviz yaprakları ince ince doğrayıp haşlayalım ve soğuması için kenara alalım
- Kabımıza sıvı yağı, yoğurt ve yumurtamızı alıp çırpalım, üzerine kabartma tozumuzu, unumuzu ve mısır unumuzu ilave edelim ve güzelce çırpalım
- Son olarak haşladığımız kereviz yapraklarını da ilave edip çırpalım, yağladığımız tepsimize dökelim ve üzerine çörek otumuzu serpelim
- Önceden ısıttığımız fırınımızda 180 derece de 40 dakika pişirelim
Afiyet Olsun