Kırmızı Soğanlı Meksikan Salatası Malzemeleri
- 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1,5 Su bardağı mısır
- 5-6 Adet çeri domates
- 1 Su bardağı ufalanmış feta peyniri (yada yağsız beyaz peynir)
- 2 Yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
- Tuz, karabiber ve şeker
- 1 Adet limon
- 1 Adet kırmızı soğan
Sos için
- 1 Adet rendelenmiş limonu kabuğu
- 1 Yemek kaşığı sirke
- 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 2-3 Diş ince kıyılmış sarımsak
Kırmızı Soğanlı Meksikan Salatası Yapılışı
- Tavamıza 1 çorba kaşığı zeytinyağımızı orta ateşte mısırlarımızı da ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirelim
- Sos malzemelerimizi bir kaba alıp güzelce karıştıralım
- Servis kabımıza domates, küp doğranmış kırmızı soğan, peynir, kişniş ve mısırımızı karıştıralım
- Son olarak salata sosumuz ile karıştırıp üzerine tuz, karabiber ve şekerimizi ilave edip servis yapabiliriz
Afiyet Olsun