Mürdüm Eriği
Mürdüm eriğinin mevsimi geldi.
İngiltere’nin milli meyvesi sayılan mürdüm eriği ülkemizde de ılıman bölgelerde bolca yetiştirilen ve sevilen meyvelerden bir tanesi.
Ekşi ile tatlının birleşimi olan mürdüm eriği, yazın en çok tazeyken tercih edilse de kurusu birçok kış ve yahni yemeğinin içine konulabiliyor. Aynı şekilde, suyu da oldukça tercih edilen mürdüm eriğini tülbentten geçirip buz ve nane ile servis ederek yaz akşamlarında keyifle tüketebilirsiniz. Mevsimi geçtiğindeyse marmelat ve reçel olarak kullanabilirsiniz.