Mısır Gevrekli Tavuk Malzemeleri
- 8 Adet tavuk baget
- 4 Yemek kaşığı mısır gevreği
- 4 Yemek kaşığı süt
- 2 Adet yumurta
- Tuz
Kızartmak için
- 1,5 Su bardağı sıvı yağ
Mısır Gevrekli Tavuk Yapılışı
- Tavuk butlarımızı suda az tuz ilave ederek 20-25 dakika haşlayalım
- Kasemiz de yumurtamızla sütümüzü iyice çırpalım
- Tavuklarımızı önce yumurta ve süt ile çırptığımız karışıma bulayalım
- Sonrasında mısır gevreğine bulayalım
- Kızgın sıvı yağımızda tavuklarımızın her tarafını çevirerek kızartalım
- Kızarttığımız tavuklarımızı servis tabağımıza alalım
- Sıcak olarak servis yapalım
Afiyet Olsun