Patates Püresi Tarifi Malzemeleri
- 2 tane orta boy patates
- 1/3 su bardağı süt
- 1/2 yemek kaşığı tereyağı
- 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri (isteğe bağlı)
- 1/2 çay kaşığı tuz
Patates Püresi Tarifi Yapılışı
- Patateslerin kabuklarını soyup, iyice yıkayın. Daha sonra iri parçalar halinde kesin.
- Patatesleri küçük bir tencereye koyun. Üzerine sıcak su ve tuz ekleyin. Yumuşayana kadar pişirin. Çatalı batırdığınızda giriyorsa haşlanmış demektir.
- Haşlanan patateslerin suyunu süzün. Hemen üzerine tereyağı ve dilerseniz lezzetini arttırmak için kaşar peyniri ekleyin. Püre haline gelene kadar çatal ile iyice ezin. Ya da blender ile karıştırın.
- Son olarak pürenin üzerine sütü dökün. İyice karıştırın.
Afiyet olsun.