Site icon Efsane Yemek Tarifleri

Şam Pilavı Tarifi

Şam Pilavı Tarifi Malzemeleri

  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı 5 baharat karışımı
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Şam Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. İki ayrı kapta, mercimek ve pirinç ayrı ayrı az tuzlu suda haşlayın. Süzün.
  2. Derin bir kapta mercimek ve pirinçleri karıştırın.
  3. Tavaya tereyağını alın. Köpürtün. Karışımın üzerine köpüren tereyağını dökün.
  4. Baharatları ve tuzu ekleyin. Karıştırın.
  5. Kapağını kapatın, 15 dakika demlemeye bırakın.Sıcak olarak servis edin.
Exit mobile version