Sarımsaklı Ekmek Tarifi
Sarımsaklı Ekmek Tarifi Malzemeleri
- 1 adet baget ekmeği, ince dilimlenmiş
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak, ezilmiş
- 1 su bardağı kaşar peyniri, rendelenmiş
- 3-4 dal biberiye
- yarım tatlı kaşığı tuz
- yarım tatlı kaşığı karabiber, taze çekilmiş
Sarımsaklı Ekmek Tarifi Yapılışı
- Ortadan ikiye kestiğiniz baget ekmeklerini verev şeklinde dilimleyin.
- Sarımsakları, taze biberiye ve tuzla birlikte havanda dövün.
- Baharatlı sarımsak karışımını başka bir kapta zeytinyağıyla karıştırın.
- Hazırladığınız zeytinyağı karışımını, bir fırça yardımıyla ekmeklerin üzerine sürün.
- Son olarak fırına girmeden önce rendelenmiş kaşar peynirlerini ekmeklerin üzerine ekleyin.
- Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmek dilimlerini, önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika kadar fırınlayın. Sıcak servis edin.