Somon Köftesi Malzemeleri
- 500 Gram somon
- Yarım su bardağı ekmek kırıntısı
- 2 Diş sarımsak
- 2 Dal yeşil soğan
- 1 Adet yumurta
- Tuz, karabiber, kekik, kimyon
Somon köftesi Yapılışı
- Somonlarımızı küp küp doğrayalım ve diğer malzemeler ile robotta alıp homojen bir karışım elde edene kadar robottan geçirelim
- Elde ettiğimiz köfte karışımından ceviz büyüklüğünde toplar elde edelim
- Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsimize köftelerimizi dizelim ve önceden ısıttığımız fırınımızda 200 derece de kızarana kadar pişirelim
Not : Tarator sosumuz ile birlikte deneyebilirsiniz
Afiyet Olsun