Somonlu ve Bezelyeli Makarna Malzemeleri
- Yarım paket erişte makarna
- 1 Yemek kaşığı tereyağı
- 1 Büyük boy kuru soğan
- 140 gram dondurulmuş bezelye
- 2 Parça derisiz fileto somon
- 140 Gram düşük yağlı krema
- Yarım küp sebze bulyon
- Tuz, karabiber
Somonlu ve Bezelyeli Makarna Yapılışı
- Makarnamızı yumuşayıncaya kadar tuzlu suda haşlayalım
- Tereyağımızı tenceremizde eritip küp küp doğradığımız soğanımızı yumuşayıncaya kadar pişirelim
- Üzerine bezelyemizi, doğradığımız somonumuzu, kremamızı ve 50ml kadar su ilave edelim
- Ve üzerine yarım küp sebze bulyonumuzu ve karabiberimizi ekleyip 3-4 dakika kadar pişirelim
- Son olarak ocaktan alıp ince ince doğradığımız taze soğanı ilave edip karıştıralım ve servis tabağımıza alıp sıcak olarak sunum yapabiliriz
Afiyet Olsun