Sütlü Çaylı Kek Tarifi Malzemeleri
- 250 gram un
- 10 gram kabartma tozu
- 5 gram karbonat
- 10 gram tarçın
- 4 gram tuz
- 10 gram kakule, rendelenmiş
- 150 gram yoğurt
- 200 gram şeker
- 100 gram ayçiçek yağı
Sos için
- 250 gram süt
- 2 adet Lipton Yellow Label Demlik Poşet Çay
Sütlü Çaylı Kek Tarifi Yapılışı
- Fırını 180 dereceye ısıtın.
- Kaynayan sütü demliğe alın, içerisine çayı ekleyip 20 dakika ılıyana dek demleyin. Süzüp, kenara alın.
- Derin bir kapta yoğurt ve şekeri mikser ile çırpın, içine yağı ekleyip tekrar çırpın.İçine un, kabartma tozu, karbonat, tuz, tarçın ve kakuleyi rendeleyerek ekleyin.
- Yağlanmış fırın kabına harcı ekleyin 30 dakika pişirin, içine bir kürdan sokarak test edin.
- Fırından çıkan kekinizi 5 dakika dinlendirin.
- Üzerine sütlü çayı eşit gezdirerek ekleyip, çekmesini bekleyin.
- Dilimleyip, servis edin.