Ton Balıklı Kinoa Salatası Malzemeleri
- 1 Su bardağı kinoa
- 1 Kutu konserve ton balığı
- 1 Adet salatalık
- 1 Adet domates
- 4 dal taze soğan
- Yarım demet dereotu
- Yarım demet maydanoz
Sos malzemeleri
- 3-4 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 Tatlı kaşığı nar ekşisi
- Tuz
Ton Balıklı Kinoa Salatası Yapılışı
- Kinoamızın üzerini geçecek kadar su ilavesi yapıp bekletelim
- Sonrasında kinoalarımızı bol suda duruladıktan sonra suyunu süzüp tenceremize alalım
- Üzerini geçecek kadar su ile 15 dakika kadar pişirelim
- Suyunu çeken ve haşlanan kinoalarımızı aralıklı olarak karıştırın ve soğuması için bekletelim
- Salatalıklarımızı ve domateslerimizi küp küp doğrayalım
- Taze soğanlarımızı halka halka doğrayıp, maydanoz ve dereotunu ince ince kıyalım
- Salatanın sosunu hazırlamak için; zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bir kapta çırparak karıştıralım
- Kinoanımızı ve tüm salata malzemelerimizi servis kabımıza aktarıp ve hazırladığımız sosumuz ile harmanlayalım ve salatamız hazır
Afiyet Olsun