Üzüm Hoşafı Malzemeleri
- 2 Su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
- 5 Su bardağı su
- 1,5 Çay bardağı toz şeker
Üzüm Hoşafı Yapılışı
- Üzümlerimizi ayıklayıp 10 dakika kadar soğuk suda bekletelim
- Sonrasında süzüp tenceremize alalım ve üzerine suyumuz ile şekerimizi ilave edelim
- Hoşafımız kaynamaya başladığında altını kısalım ve kısık ateşte 10 dakika kadar pişirelim
- Ocaktan aldıktan sonra soğuması için bekleyelim
Not : Ocaktan aldığımız gibi isteğe göre içine 2-3 karanfil atabiliriz
Afiyet Olsun