Zerdeçallı Muhallebi Malzemeleri
- 1,5 Su bardağı süt
- Yarım bardak su
- 3 Yemek kaşığı pirinç unu
- 5 Yemek kaşığı şeker
- 1 Tatlı kaşığı silme zerdeçal
- Yarım yemek kaşığı tereyağ
Zerdeçallı Muhallebi Yapılışı
- Tenceremize süt, su, şeker ve pirinç unumuzu alalım ve orta ateşte karıştıralım
- Muhallebi kıvamına gelince tereyağımızı ilave edip karıştıralım
- Muhallebinin yarısını sunum kabımıza alalım ve tencerede kalan muhallebimize zerdeçalımızı serperek ilave edip güzelce karıştıralım
- Hazır olan muhallebimizi sunum kabımızın üzerine ilave edelim
- Üzerini dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz
Afiye Olsun