Sütlü Kek Tarifi

Sütlü Kek Malzemeleri

• 1 Su bardağı süt
• 1 Su bardağı sıvı yağ
• 2 Adet yumurta
• 2 Su bardağı toz şeker
• 1 Paket kabartma tozu
• 2 – 2,5 Su bardağı un (akışkan hamur)

Üzeri için

• 2 Yemek kaşığı pekmez
•  Yemek kaşığı tahin
• 1 Kahve fincanı kırıklı ceviz

Sütlü Kek Yapılışı

1. Kabımızda şekerimizi ve yumurtalarımızı çok iyi çırpalım
2. Sonra içerisine sütümüzü ve yağımızı ilave edip yine iyice çırpalım
3. Son olarak unumuzu ve kabartma tozumuzu ilave edip iyice çırpalım
4. Pişirme kabımızı yağlayıp kek hamurumuzu dökelim ve hafif sallayarak hamurun tepsiye oturmasını sağlayalım
5. Üzerine pekmezimizi ve tahinimizi gezdirelim ve bir çubuk yardımı ile (kaşığımızın sapı olabilir) şekillendirelim
6. Son olarak üzerine cevizimizi serpelim
7. Önceden ısıttığımız fırınımızda 18 derece de 30-40 dakika kadar altı ve üzeri kızarana kadar pişirelim
8. Dilediğimiz gibi dilimleyip servis yapabiliriz

Afiyet olsun