Avakadolu Yumurta Salatası

Avakadolu Yumurta Salatası Malzemeleri

• 2 Adet yumurta
• 1 Adet olgun avakado
• 1 Adet kırmızı biber
• 1 Adet yeşil biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Yarım demetten az maydanoz
• 7-8 Dal dereotu
• Tuz, karabiber, kimyon

Avakadolu Yumurta Salatası Yapılışı

1. Yumurtalarımızı katı haşlayıp soğuduktan sonra küçük parçalar şeklinde servis kabımıza doğrayalım
2. Avakadomuzu ve biberlerimizi soyup ince ince doğrayalım
3. Maydanoz ve dereotumuzu incecik kıyalım
4. Doğranmış tüm malzemeleri, yağımızı ve baharatlarımızı birleştirip harmanlayalım
5. Özellikle kahvaltı için vazgeçemeyeceğimiz salatamız hazırdır

Not : İsteğe göre taze yada kuru soğan da doğrayabilirsiniz

Afiyet Olsun