sv

Lavantalı Muhallebi Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    30 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 435 içerik
Takip Et

Kokusu ve aromasıyla sizi nostaljik bir yolcuğa çıkaracak lavantalı sütlü muhallebi tarifi ile yemeklerinizi en özel şekilde sonlandırın.

Lavantalı Muhallebi Tarifi Malzemeleri

  • 600 gram süt
  • 150 gram Pirinç unu
  • 200 gram şeker

Lavanta Suyu İçin

  • 1 yemek kaşığı lavanta
  • Yarım su bardağı su

Lavantalı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Tencereye süt, pirinç unu ve şekeri ekleyin ve devamlı karıştırın. Şeker eriyince tencereyi 15 dakika dinlendirin. Böylece toz kullanılan ürünler daha iyi erimiş olacaktır.
  2. Cezveye lavanta çiçeği ve yarım su bardağı su ekleyip, kısık ateşte kahve yapar gibi kaynatın.
  3. Demlenmesi için bekletin.
  4. Lavanta suyunu da tencereye ekleyip, ocağı açın.
  5. Tahta kaşıkla karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.
  6. Kıvamı hafif yumuşak ama sertçe olmamalıdır.
  7. Hafif soğuduktan sonra kepçe ile alıp, kaselere boşaltın.
  8. Servis ederken üzerine birkaç lavanta tanesi ekleyebilirsiniz.