sv

Patlıcan Salatası Tarifi

ABONE OL
  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    15 Dakika
  • Servis

    3-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 517 içerik
Takip Et

Patlıcan Salatası Tarifi Malzemeleri

  • 6 adet Patlıcan
  • 3-4 adet Domates
  • 3-4 adet Biber (sivri)
  • 2 kahve fincanı Zeytinyağı
  • 1-2 adet Limon
  • 1 avuç Maydonoz (yaprağı)
  • 2-3 diş Sarımsak
  • Tuz

Patlıcan Salatası Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlar ucundan başlayarak ocakta çevire çevire közlenir.
  2.  Kabukları soyulup incecik kıyılır.
  3. Küçük doğranmış sivri biber, tuzla dövülmüş sarımsak, zeytinyağ, limon suyu konup karıştırılır.
  4.  Servis tabağına yerleştirilip, domates dilimleri ve maydanoz yaprakları ile süslenir.

Afiyet olsun.

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.