Şokokrem Malzemesi
- 1 Litre süt
- 4 Yemek kaşığı un
- 2 Yemek kaşığı margarin
- 1 Su bardağı tozşeker
- 2 Damla sakızlı ciklet
Arasına
- 1 Adet muz
- 1 Adet kivi
Üzeri Sosu İçin
- 2 Yemek kaşığı kakao
- 3 Yemek kaşığı tozşeker
- 1 Paket vanilya
Şokokrem Yapılışı
- Tenceremize sütümüzü, unumuzu, şekerimizi ve cikletlerimizi alıp ağır ateşte üzeri göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
- Ateşten aldıktan sonra soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra margarinimizi ilave edip mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıp kaplarımıza pay edelim.
- Üzeri sosu için yumurtamızı, kakaomuzu, şekerimizi ve vanilyamızı mikser ile 2-3 dakika kadar çırpalım.
- Dilimlediğimiz muz ve kivilerimizi beyaz kremamızın üzerine pay edelim.
- Üstlerine hazırladığımız kakaolu sosumuzu dökelim ve en üstüne çikolata rendesi ile süsleyelim.
Not: Dilerseniz üzerini krem şanti ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet Olsun