Şokokrem Tarifi

Şokokrem Malzemesi

• 1 Litre süt
• 4 Yemek kaşığı un
• 2 Yemek kaşığı margarin
• 1 Su bardağı tozşeker
• 2 Damla sakızlı ciklet

Arasına

• 1 Adet muz
• 1 Adet kivi

Üzeri Sosu İçin

• 2 Yemek kaşığı kakao
• 3 Yemek kaşığı tozşeker
• 1 Paket vanilya

Şokokrem Yapılışı

1. Tenceremize sütümüzü, unumuzu, şekerimizi ve cikletlerimizi alıp ağır ateşte üzeri göz göz oluncaya kadar karıştırarak pişirelim.
2. Ateşten aldıktan sonra soğumaya bırakalım ve soğuduktan sonra margarinimizi ilave edip mikser ile köpük köpük olana kadar çırpıp kaplarımıza pay edelim.
3. Üzeri sosu için yumurtamızı, kakaomuzu, şekerimizi ve vanilyamızı mikser ile 2-3 dakika kadar çırpalım.
4. Dilimlediğimiz muz ve kivilerimizi beyaz kremamızın üzerine pay edelim.
5. Üstlerine hazırladığımız kakaolu sosumuzu dökelim ve en üstüne çikolata rendesi ile süsleyelim.

Not: Dilerseniz üzerini krem şanti ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun