Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi

Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi Malzemeleri

• 100 gr toz badem
• 50 gr toz hindistan cevizi
• 20 gr chia tohumu + 100 ml su
• 100 gr keçiboynuzu tozu
• 20 gr kakao
• 100 ml su
• ½ tatlı kaşığı karbonat, bir kaç damla limon
• ¼ tatlı kaşığı deniz tuzu

Chia Tohumlu Kurabiye Tarifi Yapılışı

1. Chia tohumu ve suyu bir kaba koyarak karıştırın. Jöle kıvamına gelmesi için yaklaşık 15 dk bekleyin.
2. Toz halindeki badem, hindistan cevizi tozu, keçiboynuzu tozu, kakao, karbonat, limon, tuz ve jöle kıvamına gelmiş chia tohumunu bir kapta karıştırın.
3. Hamur toparlanana kadar üzerine yavaş yavaş suyu ekleyin.
4. Hafif ele yapışan bir hamur elde edin. Kurabiyelere yuvarlak şekil verin ve üzerine parmağınızla çukur açın.
5. Önceden ısıtılmış fırında 175°C de 12-15 dk pişirin.

Afiyet olsun.