Çikolatalı Muzlu Krep Tarifi

Çikolatalı Muzlu Krep Malzemeleri

• 4 Adet muz
• 8 Adet yumurta
• 1 Litre süt
• 1 Yemek kaşığı tozşeker
• Bir tutam tuz
• 1,5 Su bardağı sıvıyağ

Çikolata sosu için

• 2 Paket 80gr bitter çikolata
• Yarım çay bardağı süt
• 2 Yemek kaşığı su
• 1 Çay bardağı pudra şekeri

Üzeri için

• Damla çikolata

Çikolatalı Muzlu Krep Yapılışı

1. Krebimizin harcı için derin bir kapta yumurtalarımızı iyice çırpalım.
2. Üzerine yağımızı, tuzumuzu ve tozşekerimizi ilave edip çırpalım.
3. Yapışmaz yüzeyli tavamızı fırça yardımı ile yağlayalım.
4. Krebimizden birer kepçe tavamızda her iki tarafı sarı renk alacak şekilde pişirelim.
5. Çikolata sosumuz için tüm malzemeleri benmari usulü eritelim.
6. Kreplerimizin içine çikolata sosumuzdan sürüp uzunlamasına ikiye böldüğümüz muzlarımızı yerleştirip kenarında başlayıp rulo şeklinde saralım.
7. Kalan sosumuzu kreplerimizin üzerine sürelim.
8. Son olarak kreplerimizin üzerine damla çikolatamızı serpip servis yapabiliriz.

Afiyet Olsun