Çilekli Krem Tarifi

Çilekli Krem Malzemeleri

• Yarım kilo çilek
• 1LT süt
• 2 Yemek kaşığı un
• 2 Yemek kaşığı nişasta
• 1 Su bardağı şeker
• 1 Adet yumurta sarısı
• 100GR margarin
• 1 Paket vanilya
• Süslemek için çikolata rendesi

Çilekli Krem Yapılışı

1. Tenceremize sütümüzü, unumuzu, nişastamızı, şekerimizi ve yumurta sarımızı alıp çırpalım
2. Kısık ateşte koyulaşıp göz göz olup koyulaşıncaya kadar pişirelim
3. Margarinimizi ilave edip karıştıralım ve ateşten alalım, soğumaya bırakalım
4. Borcamımızı ıslatalım ve hazırladığımız muhallebinin yarısını dökelim
5. Çileklerimizi yassı şeklinde doğrayalım ve muhallebinin üzerine yerleştirelim
6. Kalan diğer muhallebimizi de çileklerimizin üzerine dökelim
7. Çilekli Krem’imizin üzerine rendelenmiş çikolatamızı serpelim ve buzdolabında 1 gece dinlendirelim
8. Çilekli Krem’imizi dilediğimiz ölçüde kesip servis yapabiliriz

Afiyet Olsun