Kartal Escort

sv

Meksika Usulü Acılı Top Köfte Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    15 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Orta
  • Pişirme

    25 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 614 içerik
Takip Et

Meksika Usulü Acılı Top Köfte Tarifi Malzemeleri

  • 500 gram (g) kıyma, dana
  • çeyrek su bardağı su
  • 1 su bardağı mısır
  • 5 adet domates, rendelenmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı Knorr Acısso El Clasico

Harç için

  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • yarım tatlı kaşığı kekik
  • yarım tatlı kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet soğan, rendelenmiş

Meksika Usulü Acılı Top Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Derin bir kapta kıymaya harç malzemelerini ekleyip yoğurun.Yoğrulmuş kıymaya tane mısırları ekleyip fazla ezmeden bir kez daha yoğurun. Sonra da top şeklinde yuvarlayıp köftelere şekil verin.Bir tavada zeytinyağını kızdırın.
  2. Ezilmiş sarımsakları ekleyip hafifçe kokusu çıkana kadar soteleyin.
  3. Üzerine rendelenmiş domatesleri, jülyen kesilmiş soğanları ve Knorr Acısso’yu ekleyip kapağını kapatıp kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  4. Sos kaynayınca köfteleri karışımın içine atın. Kapağı kapalı bir şekilde yaklaşık 20-25 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Ardından servis edin.
  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.