sv

Kuymak (Mıhlama) Tarifi

ABONE OL
  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    2 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 528 içerik
Takip Et

Kuymak (Mıhlama) Malzemeleri

  • 2 Yemek kaşığı tereyağı
  • 3 Yemek kaşığı mısır unu
  • 2 Su bardağı su
  • 300 Gram çeçil peyniri

Kuymak (Mıhlama) Yapılışı

  1. Tereyağımız tavamızda köpürmeye başladıktan sonra mısır unumuzu ilave edip kavuralım
  2. Sonrasında su ve tuzumuzu ilave edip orta ateşte kaynamasını bekleyelim
  3. Mıhlamamız suyunu çekmeye başladığında peynirimizi de ekleyerek yavaş yavaş karıştırıp erimesini bekleyelim
  4. Peynirimizde eridiğinde ocaktan alalım ve sıcak servis yapalım

Afiyet Olsun