Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
1,5 yemek kaşığı Kıymalı Tarifler İçin Baharatlı Çeşni
70 gram mozarella peyniri, rendelenmiş
Beşamel sos için
40 mililitre sıvı yağ
20 gram un
4 su bardak süt, soğuk
1 tutam karabiber
1 tutam muskat
Lazanya Tarifi Yapılışı
Bir tavada kızdırdığınız yağda kıymayı kavurup uzerine Kıymalı Tarifler İçin Baharatlı Çeşniyi ve rendelediğiniz domatesi ekleyin, domates suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
Başka bir tencerede beşamel sos için tereyağı ve unu kavurun ardından sütü ekleyip kaynayınca altını kısın, muskat ve karabiberi ekleyin ve 3-4 dakika daha kadar pişirin.
Orta derinlikte bir fırın kabına sırasıyla önce biraz beşamel ardından lazanya hamuru üzerine hazırladığınız kıymalı harcı koyun ve bu işleme kabı doldurana dek devam ettirin.
En son hamuru koyduktan sonra beşamel sosla tamamen kapatıp fırına verin.20 dakika kadar bu şekilde 180 derecede pişirin ardından çıkarıp üzerine mozzarella peyniri ekleyerek 15 dakika daha pişirin.
