Pratik Tava Böreği Tarifi

Pratik Tava Böreği Malzemeleri

• 2 Adet yufka
• 2 Çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 Adet orta boy haşlanmış patates
• Patates harcı için; tuz, karabiber, pul biber

Yağlamak için

• 1 Yemek kaşığı tereyağ yada sıvıyağ

Pratik Tava Böreği Yapılışı

1. Tavamızı fırçamız ile yağlayalım ve kısık ateşe ocağa alalım
2. Sütümüzü ve yağımızı bir kapta karıştıralım ve yufkanın 1 tanesini 4 eşit parçaya bölüp sütlü yağımızla ıslatalım ve tavamıza bırakalım
3. Üzerine baharatlı patates harcımızı ilave edelim ve diğer yufkamızı kalan sütlü yağımızla ıslatıp patates harcımızın üzerine kapatalım
4. Altı ve üstü kızarana kadar pişirelim, kızaran tava böreğimizi servis tabağımıza aldığımızda her iki tarafına tereyağımızı sürelim
5. Ve sıcak servis yapalım

Afiyet Olsun