Soğuk Domates Salatası Tarifi

Soğuk Domates Salatası Malzemeleri

• Yarım kilo domates
• Yarım demet maydanoz
• 1-2 Diş sarımsak
• Tuz
• Şeker
• Karabiber
• Kekik
• 1 Yemek kaşığı sirke
• 6-8 Yemek kaşığı zeytinyağı

Soğuk Domates Salatası Yapılışı

1. Domateslerimizi uzunlamasına söğüş dilimler şeklinde kesip kasemizin içerisine alalım
2. Maydanozlarımızı ince doğrayıp domateslerimizin üzerine ekleyelim
3. Sarımsağımızı ezip baharatlarımızla birlikte salatamızın üzerine serpelim
4. Sirkemiz ile yağımızı ayrı bir kase de çırpalım
5. Domateslerimizin üzerine karıştırdığımız sirke ve yağımızı döküp, domateslerimizi hırpalamadan karıştıralım
6. Üzerini kapatıp 1 saat kadar buzdolabında soğutalım
7. Soğuduktan sonra servis yapabiliriz

Afiyet Olsun