Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Öncelikle patlıcanımızı küp küp doğrayıp kızartalım ve kenara alalım, aynı tavada kuşbaşı doğradığımız tavuklarımızı rengi değişine kadar kavurup ince doğradığımız soğanı ve salçamızı ilave edip 5 dakika kadar kavuralım
Beşamel sos için, tereyağımızı eritip unumuzu ilave edelim kokusu çıkana kadar kavuralım ve sütümüzü ilave edip muhallebi kıvamı alıncaya kadar karıştırarak pişirelim ve tuz ilave edelim
Yufkamızı 4 eşit parçaya bölüp, çorba kasesi içine kenarlardan dışarı sarkacak şekilde yerleştirelim
Her yufka parçası içine harcımızdan bırakıp sarkan kısımları katlayıp yağladığımız fırın kabımıza yerleştirelim
Üzerlerine beşamel sosumuzdan döküp önceden ısıttığımız fırınımızda 190 derece de kontrollü sosumuz kızaran kadar pişirelim
Sonrasında üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpip tekrar fırına verelim ve peynirimiz eriyip kızardığında fırından çıkaralım
