Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Bulgurumuzu ılık su ile ıslatıp yumuşayınca salça ve tuzunu ekleyelim ve yoğuralım
Yoğurdumuz köfteye yumurtamızı ve unumuzu da ilave edip kıvamını tutuncaya kadar yoğuralım
Soğan ve kıymayı bir tavada kavurun.
Tuz, karabiber ve toz kırmızı biberini de ekleyip altını kapatın ve soğuması için bir kenara alın.
Bulgur köftemizden ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içli köfte gibi şekil verip içine kıyma harcından doldurup kapatalım
Kalan bulgur harcını da misket şeklinde köfteler yapalım
Tenceremiz de su kaynatalım ve içine limon suyunu, tuzu ve köftelerimizi ilave edelim, pişen köftelerimizi bir kenara alalım
Ayrı bir tencere de yağımıza salçamızı, etimizi ve nohudumu koyup soteleyelim ve üzerine et suyumuzu ilave edip koyu sos kıvamına gelinceye kadar kaynatalım
Son olarak haşladığımız köftelerimizi de ilave edip 10-15 dakika kısık ateşte pişirelim ve sıcak servis yapalım
