Sebzeli Mercimek Çorbası Tarifi

Sebzeli Mercimek Çorbası Malzemeleri

• 1 Çay bardağı kırmızı mercimek
• 3 Dal kereviz yaprağı
• 2 Adet taze soğan
• 3 Diş sarımsak
• 1 Adet limon suyu
• 750 ml su
• Tuz

Sebzeli Mercimek Çorbası Yapılışı

1. Çorbamız için kereviz yapraklarımızı ve taze soğanlarımızı ufaklı parçalar şeklinde doğrayalım.
2. Tenceremize suyumuzu ilave edip içerisine mercimeğimizi, kereviz yapraklarımızı, taze soğanımızı, sarımsağımızı ve tuzumuzu ilave edip malzemelerimiz yumuşayana kadar orta ateşte kaynatalım.
3. Yumuşayan çorbamızın malzemelerini ocaktan alıp el blendırımız ile ufak taneli kalacak şekilde çekelim.
4. Limon suyumuzu çorbamıza ilave edip kıvamını kontrol ederek 5 dakika kadar daha pişirelim.
5. Sebzeli Mercimek Çorbamız hazırdır, üzerine karabiber serpip yanında çıtır ekmek ile sıcak olarak servis yapabiliriz.

Afiyet olsun.