Kartal Escort

sv

Keşkül Tarifi

Osmanlı mutfağından günümüze uzanan yadigar tatlılardan biri olan keşkül; az kalorili ve hafif bir sütlü tatlı olması ile öne çıkıyor.

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 614 içerik
Takip Et

Keşkül Tarifi Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 200 gr toz şeker
  • 100 gr nişasta
  • 2 adet yumurta sarısı
  • Çay kaşığının sapıyla çok az vanilya
  • 1 kahve fincanı çekilmiş file badem

Keşkül Tarifi Yapılışı

  1. Önce tencereyi ocağın üzerine yerleştirin. Sütü içine koyun ve şeker ilave ederek karıştırın.
  2. Süt kaynadıktan sonra bademi ve vanilyayı ilave edin.
  3. Nişastayı ayrı bir derin kabın içine bırakın.
  4. 2 adet yumurta sarısını nişastanın içine ilave edin.
  5. Su ile nişastayı ezerek kaynamakta olan sütün içine ağır ağır karıştırarak koyun.
  6. 2 dakika kaynattıktan sonra ateşten alıp kaselere servis yapın ve soğumaya bırakın.
  7. Soğuk servis yapın.

Afiyet olsun.

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.