Kartal Escort

sv

Cevizli Kadayıf Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    25 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Orta
  • Pişirme

    30 Dakika
  • Servis

    Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 671 içerik
Takip Et

Cevizli Kadayıf Tarifi Malzemeleri

  • yarım kilo (kg) tel kadayıf
  • 300 gram (g) ceviz
  • 100 gram (g) tereyağı
  • yarım su bardağı sıvı yağ

Şerbeti için

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı su

Cevizli Kadayıf Tarifi Yapılışı

  1. Şerbet için gerekli olan malzemelerin hepsini tencereye alın ve çok koyu kıvamlı olmayan bir şerbet hazırlayın.
  2. Kadayıfı iyice didikleyin, tereyağını eritip bir kaseye ekleyin ve üzerine sıvı yağını ilave edip karıştırın.
  3. Hazırladığınız yağ karışımını kadayıfın üzerine gezdirin ve iyice didikleyip kopararak yağ ile kadayıfı harmanlayın.
  4. Muffin kalıbına biraz kadayıf ekleyip, elle ezin üzerine biraz ceviz ilave edin ve tekrar kadayıf ile kapatıp bir su bardağı yardımı ile iyice bastırıp ezin.Tüm kadayıfı bu şekilde muffin kalıbına dizin.
  5. Önceden ısıtılan 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Kızaran kadayıfı sıcakken kalıplardan çıkarıp tepsiye yerleştirin.
  6. Üzerine ılık şerbeti dökün ve kadayıf şerbeti çekinceye kadar dinlendirin.Şerbeti çektikten sonra servis edebilirsiniz.