Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Sitemize üye olarak beğendiğiniz içerikleri favorilerinize ekleyebilir, kendi ürettiğiniz ya da internet üzerinde beğendiğiniz içerikleri sitemizin ziyaretçilerine içerik gönder seçeneği ile sunabilirsiniz. Kaydolarak, kullanım koşulları - gizlilik politikamızı kabul etmiş olursunuz.
Üyelerimize Özel Tüm Opsiyonlardan Kayıt Olarak Faydalanabilirsiniz
Tereyağımızı ve zeytinyağımızı tavada ısıtıp soğanımı ve sarımsağımızı soteleyelim
Domateslerimizi, salçamızı, defne yaprağımızı, kekiğimizi, tuzumuzu ve et suyumuzu ilave edip 10 dakika kadar kısık ateşte pişirelim
Kıymamızı bir kapta karıştıralım ve içerisine soğanımızı, maydanozumuzu, kekiğimizi, yumurtamızı, tuzumuzu, karabiberimizi ilave edip iyice yoğuralım
Kıymamızı yoğurduktan sonra rulo haline getirip, yağlanmış fırın tepsimize bırakıp önceden ısıttığımız fırında 180 derece de 15 dakika kadar pişirelim ve fırından çıkarınca soğumasını bekleyelim
Bir yumurta sarısını ve zeytinyağımızı karıştırıp yufkalar üst üste gelecek şekilde aralarına sürelim
Rulo köftemizi yufkanın ortasına yerleştirip paket yapar gibi saralım ve üzerine bir yumurta sarısı sürüp yağlı kağıt serdiğimiz tepside 30 dakika kadar dinlendirelim
Köftemizi dolaptan çıkardıktan sonra üzerine bir yumurta sarısı daha sürüp çörek otumuzu ve susamsızı serpip önceden ısıttığımız fırınımızda 180 derece de 20-25 dakika pişirelim
Köftemiz piştikten sonra dilimleyip domates sosumuz ile servis yapalım
