Kartal Escort

sv

Köpoğlu Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    15 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    3-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 669 içerik
Takip Et

Köpoğlu Tarifi Malzemeleri

  • 1 Adet Patlıcan
  • 1 Adet Patates
  • 1 Adet Kabak
  • 1 Adet Havuç
  • 3 Adet Sivri biber
  • 1 Su Bardağı Sıvı yağ
  • Tuz

Köpoğlu Tarifi Yapılışı

  1. 1 adet patlıcan,patates,kabak,havuç ve 3 adet sivri biberi küçük küçük doğrayın.
  2. 1 su bardağı sıvı yağı kızdırın.Sırayla patlıcan,patatesi kabak,havuç ve sivri biberleri kızartın.
  3. Kızarttığınız sebzeleri geniş bir kabın içinde karıştırın.4 diş dövülmüş sarımsağı, 1 su bardağı yoğurdun içine alıp, sebzelerin üzerine gezdirin.
  4. 2 çorba kaşığı sıvı yağı kızdırın.İçine kırmızı biberi ekleyin.Yoğurdun üzerine döküp,servis yapın.

Afiyet olsun.