sv

Kısır Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    10 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 444 içerik
Takip Et

Kısır Tarifi Malzemeleri

  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 demet taze soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • 2 tatlı kaşığı kuru nane
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek  kaşığı biber salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı pulbiber
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 limon suyu
  • Salata yaprakları

Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Kısırlık bulguru iyice yıkayıp tencereye koyun.
  2. Üzerine bulgurun hizasından biraz az olacak şekilde sıcak su koyun.
  3. Tencerenin kapağını kapatıp, bulgurun suyu çekmesi için bekletin.
  4. Bulgur soğuduktan sonra ince kıyılmış taze soğan, maydanoz, dereotu, nane, domates, biber salçası, tuz, karabiber, kırmızıbiber, pul biber, zeytinyağı ve limon suyunu ekleyip karıştırın.
  5. Kısırı salata yaprakları içinde servis yapın.

Afiyet olsun.

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.