Muz ve Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi

Muhallebi Malzemeleri

• 1kg süt
• Yarım su bardağı un
• Yarım su bardağı nişasta
• 1 Su bardağı toz şeker
• 1 Tatlı kaşığı tereyağ
• 1 Paket krema

Sos Malzemeleri

• 1 Kare paket bitter çikolata
• 3 Adet muz
• 1 Tatlı kaşığı tereyağ
• 1 Kahve fincanı süt

Üzerini için

• Arzuya göre; fıstık, ceviz, badem, fındık,… vs

Muz ve Çikolata Soslu Muhallebi Yapılışı

1. Muhallebimi malzemelerimizi tenceremize alıp karıştıralım ve ocağa alalım
2. Muhallebimiz kaynayıp göz göz oluncaya kadar kaynatalım ve ılınmaya bırakalım
3. Ilınan muhallebimizi mikser ile iyice çırpıp, kaplarımıza boşaltalım ve soğumaya bırakalım
4. Sosumuz için bitter çikolatamızı benmari usulü eritelim
5. Bir kabımıza muzlarımızı alıp ezelim ve üzerine diğer malzemelerimizi ilave edelim
6. Sos malzemelerimizin hepsini blendırdan iyice geçirelim ve kaplarımızın üzerine eşit bölelim
7. En son üzerini arzu ettiğimiz şekilde süsleyip servis yapabiliriz

Afiyet olsun