Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Malzemeleri

• Yarım kilo taze börülce
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 1 Adet orta boy kuru soğan
• 2 Adet orta boy domates
• 2-3 Diş sarımsak
• 2 Adet sivri biber
• 1 Su bardağı ılık su
• Tuz
• Şeker

Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Yapılışı

1. Börülcelerimizi yıkayıp ayıklayalım ve uzunluğuna göre 2’ye 3’e bölelim
2. Yağımızı tencereye koyalım
3. Yemeklik doğradığımız soğanımızı ve biberimizi ekleyip, 2-3 dakika kavuralım
4. Sonrasında sarımsaklarımızı ilave edip kavurmaya devam edelim
5. Börülcelerimizi ve rendelediğimiz domateslerimizi ekleyelim
6. Birer tutam tuz ve şeker ekledikten sonra ılık suyumuzu ilave edelim
7. Kısık ateşte tencere kapağı kapalı 30-40 dakika kontrollü pişirelim
8. Sıcak yada soğuk servis yapabiliriz

Afiyet Olsun