Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

 Yeşil mercimek salatasıyla hafif bir akşam yemeğini çeşitlendirin.

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Malzemeleri

• 1 su bardağı haşlanmış mercimek
• 1 adet limon
• 5 adet çeri domates
• 1 adet kırmızı soğan
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet yeşil biber
• Bir tutam maydanoz
• 2 dal nane
• Bir tutam roka
• 1 yemek kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm
• 2 yemek kaşığı ceviz
• 1 tatlı kaşığı nar ekşisi
• 1 adet elma
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• çeyrek tatlı kaşığı tuz

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi Yapılışı

1. Öncelikle mercimeklerimizi haşlayıp süzün.
2. Soğanları ve biberleri ufak ufak doğrayın.
3. Domateslerimizi ikiye bölün.
4. Kuru yemişleri ve yeşillikleri gelişi güzel doğrayın.
5. Mercimekleri, doğradığınız malzemeleri geri kalan tüm sos malzemesi ile bir kapta birleştirip harmanlayın.

Afiyet olsun