Kartal Escort

sv

Şehriyeli Yoğurt Çorbası

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    20 Dakika
  • Servis

    4-6 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 616 içerik
Takip Et

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Malzemeleri

  • 1 Su bardağı yoğurt
  • 1 Çay bardağı şehriye
  • 2 Yemek kaşığı un
  • 2 Yumurta sarısı
  • 2 Yemek kaşığı tereyağ
  • 1 Su bardağı et/tavuk suyu yada bulyon eritebilirsiniz
  • 3 Su bardağı su
  • 1 Yemek kaşığı kuru nane
  • Tuz, karabiber

Şehriyeli Yoğurt Çorbası Yapılışı

  1. Tenceremize yoğurt, et/tavuk suyu, yumurta sarısı, un ve şehriyemizi bırakalım ve çırpıcı ile çırpalım
  2. Sonrasında 3 su bardağı suyumuzu da ilave edip orta yükseklikteki ateşte kaynayıncaya kadar sürekli karıştıralım
  3. Kaynamaya başladıktan sonra altını kısalım ve yaklaşık 20 dakika kaynatalım ve altını kapatmadan 2-3 dakika önce tuz ve nanemizi ilave edelim
  4. Sıcak olarak servis edelim

Afiyet Olsun

  • Site İçi Yorumlar

Yorum yapabilmek için giriş yapmalısınız.