Zeytinyağlı Bamya Yemeği Tarifi

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Malzemeleri

• Yarım kilo bamya
• 1 Adet orta boy kuru soğan
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• 3 Adet orta boy domates
• 2 Su bardağı ılık su
• Yarım limonun suyu
• Tuz

Zeytinyağlı Bamya Yemeği Yapılışı

1. Bamyalarımızın tepelerini keselim ve sonra bol suda yıkayalım
2. Soğanımızı yemeklik, domateslerimizi küp küp doğrayalım
3. Zeytinyağımızı tenceremizde ısıtıp soğanlarımızı ilave edelim
4. Soğanlarımız kavrulunca içine domateslerimizi ekleyip 2-3 dakika kadar kavuralım
5. Ilık suyumuzu ilave edip bir taşım kaynamasını bekleyelim
6. Ardından bamyalarımızı ve tuzumuzu tenceremize ilave edelim
7. 20-25 Dakika kontrollü pişirdikten sonra limon suyumuzu bamyalarımıza ekleyip altını kapatalım
8. İsteğe göre sıcak ya da soğuk olarak servis yapabiliriz

Afiyet Olsun