Kartal Escort

sv

Zeytinyağlı Kabak Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    20 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    30 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 716 içerik
Takip Et

Zeytinyağlı Kabak Tarifi Malzemeleri

  • 500 gram kabak
  • 1 adet soğan
  • Çeyrek su bardağı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet havuç
  • 1 adet küp şeker

Zeytinyağlı Kabak Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları küp küp doğrayın ve kabakları soyun.Kabakları soymak yerine dilerseniz küçük delikler de açabilirsiniz.
  2. Sotelediğiniz soğanların üzerine salçayı ilave ederek 1-2 dakika daha kavurun.
  3. Kabak, kırmızı biber ve havuçları tencerenin içerisine ilave edin.
  4. Tuz, şeker ve sıcak suyu ekleyerek kısık ateşte kabaklar yumuşayıncaya kadar pişirin.
  5. Çatal yardımıyla yumuşaklığını kontrol ettikten sonra soğuması için cam bir kaba aktarın.