Kartal Escort

sv

Fava Tarifi

  • Hazırlanma Süresi

    10 Dakika
  • Zorluk Seviyesi

    Kolay
  • Pişirme

    15 Dakika
  • Servis

    2-4 Kişilik
avatar
Efsane YT
0 arkadaş - 671 içerik
Takip Et

Türk mutfağının geleneksel meze tariflerinden en sevileni: Fava. Hafif ve pratik olmasıyla davet sofralarınızda yerini alacak bir tarif.

Fava Tarifi Malzemeleri

  • 450 gram kuru bakla
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet dereotu
  • yarım su bardağı limon suyu
  • 4 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Fava Tarifi Yapılışı

  1. Kuru baklayı tencereye alın.Bol suda ıslatın ve bekletin.
  2. Soğanları soyun. İnce ince doğrayın. İnce ince doğradığınız soğanları tencereye ekleyin. Pembeleşinceye kadar kavurun.
  3. Kuruladığınız baklaları tencereye ekleyin. 4 su bardağı su ekleyin.
  4. Baklalar yumuşayana kadar pişirin.
  5. Dereotunu temizleyin ve ince ince doğrayıp tencereye ekleyin. Karıştırdıktan sonra ocaktan alın.
  6. Blender yardımıyla püre kıvamına getirin.
  7. Yarım su bardağı limon suyunu ekleyin ve karıştırın. Ilık servis edebilirsiniz.